Cuisine malgache.
Spécialités : romazava
(boeuf aux brèdes mafana), crabe farci et poisson farci.
Bière malgache THB, Limonade Bonbon anglais, Rhum Dzamandjary, vin malgache...
Terrasse - Soirée à thème (certains week-ends) -
Musique traditionnelle - Vente à emporter.
La carte riche en spécialités malgaches saura satisfaire les amateurs de cuisine ensoleillée.
Si le plat national de l'île, romazava, boeuf aux brèdes mafana, fait office de baptême, les saveurs parfumées des épices se retrouvent aussi dans le samossa ou le ravitoto, porc aux feuilles de manioc pilées.
Des saveurs exotiques dans chaque asssiette, une ambiance chaleureuse à chaque visite, une assiette savoureuse et une addition sage, c'est ce qui vous attend dans ce seul et unique restaurant Malgache de Paris et la réqion parisienne.
Sophie a l'idée de développer sa création de différents plats tout en gardant la saveur Malgache.
Le Parc Roseraie du Val-de-Marne et l'Eglise
Saint-Gilles.
Le Théâtre de Cachan et le Cinéma la Pléiade.
Vu et lu dans la presse:
Le Nouvel observateur, Marie Claire, Journal du Dimanche,
Journal local de Cachan, Madagascar Magazine, Midi Madagascar (quotidien malgache)...